亜硫酸カルシウム（Calcium bisulfite） とは

亜硫酸カルシウム（Calcium bisulfite） は、化学式 Ca(HSO₃)₂ で表される無機化合物で、カルシウムの塩の一種です。この物質は、亜硫酸ナトリウムとカルシウム塩との反応によって得られる白色の粉末状の固体です。亜硫酸カルシウムは、主に化学工業や食品業界で利用されます。

主な用途
✅ 漂白剤:
亜硫酸カルシウムは、特に食品や繊維の漂白に使用されることが多いです。
✅ 酸化防止剤:
酸化を防ぐために食品の保存処理にも使用されます。特にワインやドライフルーツなどの保存において重要な役割を果たします。
✅ 水処理:
水処理においても使用されることがあり、特に水中の不純物を除去するために利用されます。

注意点
✅ 皮膚や目の刺激:
亜硫酸カルシウムは皮膚や目に対して刺激的な性質を持っているため、取り扱い時には保護具を着用することが推奨されます。
✅ 有害性:
適切に取り扱わないと、有害な影響を及ぼす可能性があるため、十分な注意が必要です。

※一部商社などの取扱い企業も含みます。