真空充填機とは

真空充填機（Vacuum Filler）は、食品業界などでよく使用される機械で、主に液体やペースト状の物質を真空状態で容器に充填するために用いられます。この技術により、充填する際に空気や泡を取り除くことができ、製品の品質を保つことが可能となります。特に、品質保持や風味を損なうことなく保存期間を延ばしたい製品において重要な役割を果たします。

真空充填機は、食品業界での応用が最も一般的ですが、化粧品や薬品などの分野でも使用されています。充填作業の際、真空状態にすることで液体の中の空気を除去し、製品の劣化を防ぐとともに、詰め物や内容物の安定性を保つことができます。また、精密な計量が可能なため、規定量を正確に充填することができます。

真空充填機には、主にシリンダータイプやピストンタイプなどがあり、それぞれが異なる用途や製品に応じて選ばれます。操作が簡単で効率的であるため、大量生産が求められる場面でも活躍しています。

真空充填機の使用用途

✅ソーセージの充填
ソーセージの製造において、真空充填機は肉やその他の材料を腸に充填する際に使用されます。空気を取り除くことができ、製品の質が保たれます。
✅ジュースの瓶詰め
ジュースや飲料の製造過程でも真空充填機は活用されます。瓶にジュースを充填する際に空気を排除し、風味を長期間保つために使用されます。
✅化粧品の充填
化粧品業界では、クリームやローションを容器に充填する際に真空充填機が使われます。真空状態で充填することで、製品の品質を守り、外部の空気との接触を防ぎます。
✅医薬品の充填
医薬品の製造でも真空充填機が使用され、特に液体薬品やジェル状の薬剤を小瓶やパウチに充填する際に利用されます。正確な計量と品質保持が求められます。

※一部商社などの取扱い企業も含みます。