マロン酸（Malonic acid）とは

マロン酸（Malonic acid）は、化学式C₃H₄O₄を持つジカルボン酸の一種で、無色の結晶または白色の粉末として存在します。水に溶けやすく、酸味を持ち、主に化学工業や製薬業界で利用されます。マロン酸は自然界でも微生物の代謝過程で見られ、例えば発酵や植物の一部に含まれていますが、主に合成的に生産されます。その特徴的な構造は、中央にメチル基（-CH₂）を挟んで両端にカルボン酸基（-COOH）があることです。この構造により、マロン酸はさまざまな化学反応において重要な中間体となります。特に、エステル化反応や加水分解反応、脱水反応においてその反応性が活かされます。

マロン酸の工業用途には、医薬品、農薬、染料、香料、さらには合成ポリマーの前駆体としての使用があります。また、マロン酸は、特定の化学合成プロセスにおいて、カルボン酸誘導体を生成するための出発物質として使用されることが多いです。特に、マロン酸はビタミンB1の合成にも利用され、また、ある種の高分子材料や樹脂の製造においても重要な役割を果たします。

安全性に関しては、マロン酸は比較的低毒性の物質であり、通常の使用において危険性は少ないとされています。しかし、皮膚や目に対して刺激を与える可能性があるため、取り扱いには注意が必要です。

※一部商社などの取扱い企業も含みます。