ไบฟีนิล (Biphenyl)คืออะไร?

ไบฟีนิล (Biphenyl) เป็นสารอินทรีย์ที่ประกอบด้วยวงเบนซีน 2 วงเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเดี่ยว มีสูตรเคมีคือ C₁₂H₁₀ โดยเป็นของแข็งไม่มีสี มีลักษณะเป็นผลึก ละลายในน้ำได้น้อยมาก แต่สามารถละลายได้ดีในตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด พบได้ตามธรรมชาติในน้ำมันดิบและน้ำมันดินจากถ่านหิน รวมถึงสามารถสังเคราะห์ได้ในห้องปฏิบัติการ ในภาคอุตสาหกรรม ไบฟีนิลถูกใช้เป็นสารถ่ายเทความร้อนและสารกันเสีย และยังเป็นสารตั้งต้นของโพลีคลอริเนตไบฟีนิล (PCBs) ซึ่งเคยใช้กันอย่างแพร่หลายในการเป็นฉนวนไฟฟ้าและสารหล่อเย็น แต่ในปัจจุบันถูกห้ามใช้ในหลายประเทศเนื่องจากความเป็นพิษและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ ไบฟีนิลยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อรา จึงนำมาใช้ในการถนอมผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม และในด้านเคมีอินทรีย์ ยังใช้เป็นลิแกนด์และสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีชนิดอื่นๆ อีกด้วย

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า