เบนซัลดีไฮด์ (Benzaldehyde)คืออะไร?

เบนซัลดีไฮด์ (C₆H₅CHO) เป็นสารประกอบอะโรมาติกที่ประกอบด้วยวงแหวนเบนซีน (C₆H₆) ที่เชื่อมต่อกับกลุ่มอะลดีไฮด์ (CHO) เป็นของเหลวใสไม่มีสีและมีกลิ่นหอมคล้ายอัลมอนด์ สารนี้พบได้ตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิด เช่น อัลมอนด์และเชอร์รี่ รวมถึงในดอกกุหลาบที่มีส่วนช่วยในการสร้างกลิ่นหอมของมัน เบนซัลดีไฮด์ใช้เป็นสารกลางในกระบวนการเคมีและมีบทบาทสำคัญในการผลิตน้ำหอม สีย้อม และยารักษาโรคในอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตฟทาลิกแอซิดและในปฏิกิริยาเคมีต่าง ๆ ในอุตสาหกรรมยาและเคมี เบนซัลดีไฮด์สามารถทำหน้าที่เป็นตัวออกซิไดซ์ที่มีพลังสูง

เบนซัลดีไฮด์ยังถูกใช้ในการศึกษาปฏิกิริยาของสารประกอบอะโรมาติก เนื่องจากมีกลุ่มอะลดีไฮด์ที่ไวต่อปฏิกิริยารีดักชันและออกซิเดชัน และสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาเคมีหลายชนิดได้ สารนี้มักจะมีส่วนร่วมในปฏิกิริยากับสารประกอบอะโรมาติก อะมีน และแอลกอฮอล์

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า