ホスファイト（Phosphite）とは

ホスファイト（Phosphite）は、リン酸（H₃PO₄）の誘導体で、リン（P）に酸素原子が結合した化合物です。ホスファイトは、化学式で表すと、一般的にR₃PO₃（Rは有機基、または水素）と書かれることが多く、ホスファイトイオン（PO₃³⁻）を持つことが特徴です。この化合物は、酸化還元反応において重要な役割を果たし、農業や化学産業で利用されることがあります。

ホスファイトは、通常、リン酸（PO₄³⁻）と異なり、酸化数が異なるため、その化学的特性が異なります。例えば、ホスファイト塩（ホスファイト酸塩）は、植物の病害防除や肥料として使われることがあります。特に、ホスファイトは植物の免疫強化に有効な成分として知られており、病原菌に対する耐性を高めるために使用されることがあります。

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