ฟอสไฟต์ (Phosphite) คืออะไร?

ฟอสไฟต์ (Phosphite) เป็นสารประกอบที่ได้จาก กรดฟอสฟอริก (H₃PO₄) ซึ่งมีอะตอมของ ฟอสฟอรัส (P) เชื่อมต่อกับอะตอมของออกซิเจน โดยทั่วไปจะมีสูตรเคมีเป็น R₃PO₃ (R คือกลุ่มอินทรีย์หรือไฮโดรเจน) และประกอบด้วย ไอออนฟอสไฟต์ (PO₃³⁻) ซึ่งเป็นลักษณะสำคัญของสารนี้ ฟอสไฟต์มีคุณสมบัติในการ ออกซิเดชัน-รีดักชัน (redox reaction) และมักใช้ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น เกษตรกรรมและเคมี

ต่างจากฟอสเฟต (PO₄³⁻) ฟอสไฟต์มีสถานะออกซิเดชันที่แตกต่างกันของฟอสฟอรัส จึงมีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างออกไป เช่น ฟอสไฟต์ที่เป็นเกลือ (เกลือกรดฟอสไฟต์) ใช้ในการ ป้องกันโรคพืช และเป็น ปุ๋ย ฟอสไฟต์ยังเป็นที่รู้จักในฐานะสารที่ช่วยเสริมสร้าง ภูมิต้านทานของพืช ทำให้พืชทนทานต่อเชื้อโรคต่าง ๆ และมักใช้ในเกษตรกรรมเพื่อควบคุมโรคพืช

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า