เมทิลเบนโซเอท (Methyl benzoate) คืออะไร?

เมทิลเบนโซเอท (Methyl benzoate) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรเคมี C₆H₅COOCH₃ ซึ่งประกอบด้วยวงแหวนเบนซีนที่เชื่อมต่อกับกรดคาร์บอกซิล (-COOH) และกลุ่มเมทอกซี (-OCH₃) สารนี้เป็นของเหลวใสหรือสีเหลืองอ่อนที่มีกลิ่นหอมของผลไม้
การใช้งาน รวมถึงการใช้เป็นกลิ่นหอมในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และน้ำหอม นอกจากนี้ เมทิลเบนโซเอท ยังใช้ในเกษตรกรรมเป็นยาฆ่าแมลงและยากำจัดศัตรูพืช ในเชิงเคมี มันยังใช้ในปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนเอสเตอร์และเป็นสารตั้งต้นในเคมีสังเคราะห์

เมทิลเบนโซเอทยังมีความสนใจในด้านเภสัชวิทยาเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านจุลชีพและบางครั้งถูกใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม การสัมผัสสารในความเข้มข้นสูงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังและดวงตา จึงควรใช้ความระมัดระวังในการจัดการสารนี้

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า