เอธิลบิวเตรต (Ethyl butyrate หรือ C₆H₁₂O₂)คืออะไร?

เอธิลบิวเตรต (Ethyl butyrate หรือ C₆H₁₂O₂) เป็นของเหลวใสไร้สีที่มีกลิ่นหอมหวานคล้ายผลไม้ ซึ่งจัดเป็นสารเอสเตอร์ เอธิลบิวเตรตจะถูกสังเคราะห์จากปฏิกิริยาระหว่างกรดบิวตริกและเอทานอล โดยทั่วไปจะมีลักษณะกลิ่นที่คล้ายกับผลไม้เช่น ส้ม สับปะรด และ มะม่วง เอธิลบิวเตรตใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม กลิ่นหอม และ น้ำหอม โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งถูกใช้เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติผลไม้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ลูกกวาด เครื่องดื่ม และไอศกรีม นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

ใน อุตสาหกรรมเคมี เอธิลบิวเตรตยังถูกใช้เป็นตัวทำละลายโดยเฉพาะในกระบวนการผลิตสี ทินเนอร์ และกาว ความเป็นพิษต่ำและระเหยได้ง่ายทำให้มันเหมาะสมสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย

การจัดการกับเอธิลบิวเตรตควรระมัดระวังเนื่องจากมีความสามารถในการติดไฟ ควรเก็บรักษาไว้ห่างจากแหล่งความร้อนและเปลวไฟ และหลีกเลี่ยงการสูดดมสารในความเข้มข้นสูงเป็นระยะเวลานาน

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า