กรดออกซาลิก (Oxalic Acid)คืออะไร?

กรดออกซาลิก (Oxalic Acid) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรเคมี C₂H₂O₄ เป็นของแข็งโปร่งใสมีลักษณะผลึกและมีรสเปรี้ยว พบได้ตามธรรมชาติในพืชหลายชนิด เช่น ผักโขม ราสเบอร์รี่ และอ้อย รวมถึงการผลิตในร่างกายมนุษย์ในกระบวนการเมตาบอลิซึม
การใช้กรดออกซาลิกหลัก ๆ ในอุตสาหกรรมได้แก่การทำความสะอาดและฟอกขาว มักใช้ในการขัดโลหะ เช่น เหล็กและทองแดง เพื่อลบสนิมและคราบต่าง ๆ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารลดปฏิกิริยา (Reducing Agent) และสารกลางในปฏิกิริยาเคมีต่าง ๆ โดยที่เกลือของกรดออกซาลิก เช่น แคลเซียมออกซาเลต ยังมีความสัมพันธ์กับการเกิดนิ่วในไตในทางการแพทย์

อย่างไรก็ตาม กรดออกซาลิกมีพิษ หากได้รับเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ และมีความเป็นกรดที่สามารถกัดกร่อนและระคายเคืองผิวหนังและดวงตาได้ จึงต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งาน

รวมข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทการค้า